شوربة الكفته بالشعيريه(اطباق منال)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
*
*

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اسم الوصفة: شوربة الكفتة بالشعيرية
التصنيف: شوربة
النوع: لحوم
مدة الطهي: 15 دقيقة
العدد: 6 اشخاص

المقادير:
200 جرام كفتة
2 ملعقة صغيرة زيت
2/1 كوب شعيرية
4-5 كوب مرق
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 رشة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

الطريقة:
1. قطعي الكفتة الى كرات صغيرة.
2. في قدر واسع سخني الزيت، اضيفي الكفتة مع التقليب على كافة الجوانب لتصبح ذهبية اللون.
3. اضيفي الشعيرية، المرق، المعجون، الفلفل والملح.
4. دعي الشوربة تغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة الى ان تنضج الشعيرية والكفتة، اضيفي مزيد من الماء او المرق حسب الحاجة.
5. اضيفي الليمون ، البقدونس، قدميها مباشرة.

ايش هذي الحركات شكلها مرة يشهي

{} بنت قمر مطيحة غتر {}

مشكوره على مرورك ياخيتي

» شوربة توم يوم
» شوربة العدس
» شوربة الخضروات
» شوربة المشروم
» شوربة المكرونة بالخضار