شوربة الخضروات

موضوع: شوربة الخضروات الأحد أغسطس 16, 2009 5:07 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

لتر من مرق الدجاج ويتبل بالفلفل الابيض والهيل او الحبهان المطحون
والمستكه
ملعقه متوسطه زبده
جزر
بصل ابيض
فطر طازج
كوسا مقطعه مكعبات
بازيلا
بطاطس مقطعه مكعبات

الطريقه:
نغسل الخضروات جيدا وتقطع مكعبات وتقلب الخضروات فى الزبده
وتترك على نار هادئه فى الزبده لمدة 5 د ونضع عليها مرق الدجاج المتبل
وتترك على نار متوسطه حتى تنضج وتقدم ساخنه
واذا اردتوا الشوربه تكون اسيويه نضع بيضه نيئه عند التقديم

يعطيك العافية على الموضوع

{} بنت قمر مطيحة غتر {}

مشكوره على مرورك ياخيتي

العفو ياخيتي

» شوربة توم يوم
» شوربة العدس
» شوربة المشروم
» شوربة المكرونة بالخضار
» شوربة المشروم راااااااااااااااااائعه وجربى