عاشق أللؤلؤة عضو ذهبي(ياقوي)
مُسَآهمآتْي × : 373 نِقـآطِ × : 6051 تًـآريْخ تَسًجٍيليـ × : 18/11/2009 مَـزَآجْكـ × : هادئ
| موضوع: الدجاج المشوي مع الأعشاب السبت فبراير 27, 2010 12:15 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]* [size=12]المقادير: - 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم - 2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر ورق طازج مفروم - 1 ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة -3 أسنان ثوم مفروم - 1/4 كوب زيت زيتون - 1/4 كوب خل - ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة - 3/4 الكيلو صدور دجاج منزوعة الجلد * التحضير: - يوضع البقدونس، الزعتر، الميرامية، الثوم، زيت الزيتون، الخل، الملح والفلفل الأسود في الخلاط ويخلطوا معا. - يوضع الدجاج في صحن زجاج ويضاف إليه الخليط السابق. - يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة. - يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهة أو حتى يستوي، أويغطى بالسلفان ويطهى في فرن حرارته 200 س (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة[/size]. | |
|
×اكوس بنت× مساعدة المديره
مُسَآهمآتْي × : 4994 نِقـآطِ × : 11391 تًـآريْخ تَسًجٍيليـ × : 16/08/2009 مَـزَآجْكـ × : متقلبة المزااااج
| موضوع: رد: الدجاج المشوي مع الأعشاب السبت فبراير 27, 2010 2:08 pm | |
| وااااااااااااو طبق راائع مشكووور | |
|
ana 7abibat baba ـآڷمدَُيـًرهـً العًـاَمهـً ≈◦
مُسَآهمآتْي × : 5572 نِقـآطِ × : 12252 تًـآريْخ تَسًجٍيليـ × : 08/08/2009 مَـزَآجْكـ × : ĽõÕôőĽ
| موضوع: رد: الدجاج المشوي مع الأعشاب الأربعاء مارس 03, 2010 2:32 am | |
| | |
|
عاشق أللؤلؤة عضو ذهبي(ياقوي)
مُسَآهمآتْي × : 373 نِقـآطِ × : 6051 تًـآريْخ تَسًجٍيليـ × : 18/11/2009 مَـزَآجْكـ × : هادئ
| موضوع: رد: الدجاج المشوي مع الأعشاب الجمعة مارس 05, 2010 7:30 pm | |
| | |
|
الطبيعه 2 عضو فعال
مُسَآهمآتْي × : 77 نِقـآطِ × : 5432 تًـآريْخ تَسًجٍيليـ × : 05/03/2010 مَـزَآجْكـ × : عادي
| موضوع: رد: الدجاج المشوي مع الأعشاب الجمعة مارس 12, 2010 11:57 am | |
| | |
|
MERO عضو فضي
مُسَآهمآتْي × : 760 نِقـآطِ × : 6412 تًـآريْخ تَسًجٍيليـ × : 13/02/2010 مَـزَآجْكـ × : الحمد لله عٌمَـركًـ × : 35
| موضوع: رد: الدجاج المشوي مع الأعشاب السبت مارس 13, 2010 3:56 am | |
| | |
|
عاشق أللؤلؤة عضو ذهبي(ياقوي)
مُسَآهمآتْي × : 373 نِقـآطِ × : 6051 تًـآريْخ تَسًجٍيليـ × : 18/11/2009 مَـزَآجْكـ × : هادئ
| موضوع: رد: الدجاج المشوي مع الأعشاب الثلاثاء مارس 23, 2010 1:57 pm | |
| | |
|
شموخ القلب عضو مميز
مُسَآهمآتْي × : 146 نِقـآطِ × : 5571 تًـآريْخ تَسًجٍيليـ × : 14/01/2010 مَـزَآجْكـ × : جيدة
| موضوع: رد: الدجاج المشوي مع الأعشاب الأحد أبريل 18, 2010 12:18 am | |
| | |
|