ana 7abibat baba ـآڷمدَُيـًرهـً العًـاَمهـً ≈◦
مُسَآهمآتْي × : 5572 نِقـآطِ × : 12252 تًـآريْخ تَسًجٍيليـ × : 08/08/2009 مَـزَآجْكـ × : ĽõÕôőĽ
| موضوع: اصابع الدجاج المقلي ... الأربعاء أكتوبر 14, 2009 4:59 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير : 4 قطع دجاج فيليه (مقطعة طولياً) . 2/1 كوب لبن رائب . 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم . 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة . 1 ملعقة كبيرة أعشاب جافة . ملح وفلفل . 2/1 كوب دقيق . زيت للقلي . الطريقة : - تغسل شرائح الدجاج وتُجفف. - يخلط اللبن الرائب والزنجبيل والثوم والأعشاب والملح والفلفل في وعاء عميق وتقلب. - توضع شرائح الدجاج في الخليط السابق تغطى وتترك لمدة 2 ساعة في الثلاجة. - يُخلط الدقيق مع الثوم والملح والفلفل ويقلب. - ترفع شرائح الدجاج مع الاحتفاظ بكمية من السائل ثم تُغطي بخليط الدقيق. - تقلي في الزيت الغزير الساخن وتُقلب حتى تأخذ اللون الذهبي. - ترفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد وتقدم ساخنة.
عواااافي | |
|
Reema عضو مميز
مُسَآهمآتْي × : 182 نِقـآطِ × : 5729 تًـآريْخ تَسًجٍيليـ × : 01/09/2009
| موضوع: رد: اصابع الدجاج المقلي ... الأربعاء أكتوبر 14, 2009 11:44 am | |
| امممممممممممممممممممممممممممممممممم إن شاء الله نجربه ونشوف مشكورررررررررررررره على الموضوع لاحرمناك | |
|
ana 7abibat baba ـآڷمدَُيـًرهـً العًـاَمهـً ≈◦
مُسَآهمآتْي × : 5572 نِقـآطِ × : 12252 تًـآريْخ تَسًجٍيليـ × : 08/08/2009 مَـزَآجْكـ × : ĽõÕôőĽ
| موضوع: رد: اصابع الدجاج المقلي ... الأربعاء أكتوبر 14, 2009 2:23 pm | |
| Reemaمشكوره على مروركم الرائع | |
|
×اكوس بنت× مساعدة المديره
مُسَآهمآتْي × : 4994 نِقـآطِ × : 11391 تًـآريْخ تَسًجٍيليـ × : 16/08/2009 مَـزَآجْكـ × : متقلبة المزااااج
| موضوع: رد: اصابع الدجاج المقلي ... الأربعاء أكتوبر 14, 2009 2:32 pm | |
| شكلها مرررررررة حلوة يعطيك العافية | |
|
ana 7abibat baba ـآڷمدَُيـًرهـً العًـاَمهـً ≈◦
مُسَآهمآتْي × : 5572 نِقـآطِ × : 12252 تًـآريْخ تَسًجٍيليـ × : 08/08/2009 مَـزَآجْكـ × : ĽõÕôőĽ
| موضوع: رد: اصابع الدجاج المقلي ... الأربعاء أكتوبر 14, 2009 6:47 pm | |
| | |
|